玄米エネルギーのポイント
玄米はお米を丸ごと食べることになるので、寒暖の差があり水質の良い産地で無農薬有機栽培・自然農法などで栽培された玄米がお勧めです。
それから玄米は白米よりも消化に時間がかかるので、よく噛み、消化を助けてあげることに気をつけましょう。
どうしても玄米は食べられないという場合は、白米にすった胡麻をふりかけてミネラルを補います。
また玄米よりもフィチンの含有量は少なくなりますが、栄養価の高い発芽玄米から始め、慣れてきたら徐々に玄米に移行するというのも有効です。
穀物・野菜・果物等に付着している農薬は、ごく少量でも毎日の食生活で摂取し続ければ有害となります。
玄米に限らず、野菜は身近で収穫された無農薬有機野菜を取り入れ、体の中から健康維持に努めましょう。
最近ではスーパーや百貨店でも無農薬有機野菜を取り扱っているところも増えてきているので買い求めやすくなってます。
身体を動かして健康になるのも良いですが、食べることで身体の内側から健康になることも大切ですよね。
今回の特選コメント
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玄米エネルギーについて
- ？を！に...＞解説集＞＞間接エネルギー
- 投入エネルギー量 （原油換算） 米栽培（玄米1kg） 栽培 → 収穫 → 出荷→ 0.35リットル 洋服(紳士ジャケット)1着(600g) 素材 →布地製造→ 縫製→ 7リットル 自動車（1800cc） 製鉄→プレス→加工・組立→
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- 籾（もみ）を取っただけの玄米は、胚芽（はいが）や糠（ぬか）の部分に食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり含まれています。さらに玄米は水に浸せば芽を出す、まさに生きている食べ物です。玄米の生命まるごとのエネルギーをいただくことで、心身とも ...
- 玄米コーヒー | ダイエット塾
- 玄米コーヒーには便通を良くする効果があるということは先程ふれましたが、それもまた、代謝を活発にする1つの要素であるとか。 脂肪の燃焼が促進されると、人間の体はエネルギーをたくさん消費するようになり、なんと驚くことに運動したのと同じような効果が ...
